Этот зимний сорт груши, отличается скороплодностью, хорошей регулярной урожайностью, высокой зимостойкостью, нетребовательностью к условиям выращивания, толерантностью к парше.
Дерево среднерослое, образует округло-конусовидную крону. В пору плодоношения вступает на 5-6 год, плодоносит преимущественно на кольчатках.
Плоды крупные, средней массой 180-220 г, короткогрушевидные. Кожица довольно толстая, но не грубая, в несплошной ржавой сетке, в период съемной зрелости желтовато-зеленая, с легким румянцем на солнечной стороне, при созревании — зеленовато-желтая.
Мякоть зеленовато-белая, сочная, маслянистая, хорошего, кисловато-сладкого вкуса (4,0-4,5 балла). Возле семенных камер имеется незначительная гранулированность.
В плодах содержится: сухих веществ 12%, сахаров 9,4%, органических кислот 0,28%, пектинов 1,13%, витамина С — 1,5 mг на 100 г сырой массы.
Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября-начале октября, созревающие плоды хорошо удерживаются на дереве, транспортабельные.
Период потребления наступает через 25-30 дней после съема, плоды хорошо сохраняются до января - февраля. Основное назначение - потребление в свежем виде.
Тип продукции | Саженцы |