Язык дракона - среднеспелый высокоурожайный высокорослый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение кустистое, мощное. Плод стручок, пониклый, длина 10-12 см, ширина 0,8-1см, средняя масса плода 14-18 г. Имеет темную, зеленую окраску в стадии технической спелости и глянцевую красную в биологической.Поверхность слабо волнистая. Плоды имеют приятный специфический острый аромат и жгучесть. Сорт одновременно формирует до 90-100 плодов. Плоды используются для приготовления паприки, в качестве специи для соусов, различных паст, при солении и консервировании.
