Капуста 'Топаз' - позднеспелый сорт, до технической спелости 145-160 дней. Высокоурожайный. Устойчив к растрескиванию. Головка от эллиптической до округлой, массой 2-2,5 кг, плотная. Для свежего потребления и хранения. Культура холодостойкая, свето- и влаголюбивая. Выращивать рассадным способом или посевом семян в грунт. Высевать на глубину 1,5-2 см. Высаживать рассаду через 45-50 дней после посева. Требует плодородных почв, положительно реагирует на внесение удобрений.
