Описание
Кизил – это невероятно целебные ягоды ярко-красного цвета, из них готовят варенье, желе, ликер, мармелад, джем, компот и много иных сладостей. Кизил богат всевозможными питательными и полезными веществами, поэтому способен вылечить многие заболевания.
Состав кизила:
В мякоти ягод содержится множество полезных веществ обладающих целебными свойствами, участвующих во многих жизненно важных процессах организма.
– натуральные сахара: фруктоза и глюкоза (до 17%)
– органические кислоты: лимонная, яблочная и янтарная (до 3, 5%) . А также азотистые, дубильные и пектиновые вещества, флавоноиды (до 5%),
– витамины: провитамин А, рутин (витамин Р), витамин С. По содержанию аскорбиновой кислоты кизилу уступает даже черная смородина. В ста граммах ягод содержится пятьдесят миллиграмм аскорбинки.
Кроме этого кизил содержит минеральные соли калия, серы, магния, кальция, железа. А также эфирное масло, фитонциды, гликозиды.
В косточках кизила содержится до 34% жирных масел. В коре и корневой части растения есть дубильные вещества, гликозид корин, органические кислоты.
В листьях кизила высокое содержание таннидов (они придают мочегонные и желчегонные свойства), витамины С и Е.
Характеристики
| Тип продукции |
Саженцы |
| Культура |
Кизил |
| Жизненная форма |
Плодовые деревья |
| Продолжительность жизни |
Многолетние |
| Сорт/Гибрид |
Владимирский |
| Цвет плода |
Красный |
