Канзи – это сорт яблони, имеющий французское происхождение. Он был выведен селекцеонерами при скрещивании таких сортов как Гала Маст и Бребурн. Вступление в плодоношение начинается в достаточно раннем периоде.Плодам характерен зелено-желтый окрас с румянцем красного цвета,округло-продолговатая форма и блестящая кожица. Мякоть сочная, хрустящая и ароматная. Плоды начинают созревать в конце сентября, и процесс сборки урожая совершается в несколько этапов. Хранится, собранные плоды могут до апреля, а в холодильнике даже до лета.
