Дерево абрикоса Нью-Джерси сильнорослое, быстрорастущее, с округлой, широкораскидистой, редкой кроной. Срок созревания плодлов - средний.
Плоды крупные, массой свыше 100 г, округло-яйцевидные или округло-овальные. Кожица опушенная, плотная, желто-оранжевая, иногда со слабым светло-карминовым румянцем. Мякоть светло-оранжевая, средней плотности, с небольшой кислинкой и легким ароматом. Оценка вкуса 4,5 балла. Косточка средних размеров, массой 1,6 г, овальная или овально-яйцевидная, от мякоти отделяется хорошо. Семя сладкое.
Зимостойкость средняя. Устойчивость к основным грибным болезням удовлетворительная. Плоды созревают во второй половине июля. Транспортабельность и лежкость плодов хорошие, использование универсальное.
Достоинства сорта: крупные, нарядные плоды хорошего качества.
