Персик Эрли Майкрест (или Эрли Крест) – сорт раннего срока созревания американской селекции (США). Плоды округлые, массой 100 - 130 г, кожица желтая с красно-фиолетовым пятнистым румянцем различной интенсивности. Мякоть сочная, сладкая, отличного вкуса. Косточка не отделяется от мякоти. Плоды созревают в третьей декаде июня. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью и хорошей устойчивостью к болезням. Персик Эрли Майкрест ценится за ранний срок созревания и хорошие вкусовые качества плодов, а также их высокую транспортабельность. Плоды предназначены для употребления в свежем виде и для изготовления различных заготовок (соков, компотов, джема и др.). Хороший сорт для выращивания в Украине.
